Zodra je bij ons het groene parkeerterrein op rijdt, betreed je ‘De Polder’.In dit prachtige stukje Groene Hart, tussen de drukke A4 en de rustieke weilanden en De Does staat sinds 2024 onze Brasserie Polderfabriek. Met een voedselbos in ontwikkeling, waar we straks bessen, kruiden en bloemen voor op je bord kunnen plukken, een fruitboomgaard en een speel- en doeweide is er van alles te zien en beleven. Ga op zoek naar de informatieborden waar je alles kunt lezen over de flora en fauna die je rond de brasserie kunt vinden of waag de klim in de uitkijktoren voor een waanzinnig uitzicht!
Kom je uitrusten na een fiets- of wandeltocht? Laad je elektrische fiets op en kom lekker binnen voor een plek in de brasserie of op het terras. Vergeet niet een kijkje te nemen in onze streekwinkel, hier vind je allerlei producten uit het Groene Hart maar ook de leukste spulletjes van Sam Salamander.
Met de boot? Leg aan bij één van onze steigers in de Does en kom genieten van al het lekkers dat de Polder te bieden heeft.
