Wanneer je de brasserie binnenloopt zal de Droomfabriek meteen je aandacht trekken… De trap in het midden van de Polderfabriek leidt je naar de eerste verdieping waar je de Entresol betreedt en doorgang biedt naar de zaal. Een grootse ruimte met weids uitzicht over de Polder en de Does. Wil je het uitzicht nog beter bekijken? De openslaande deuren bieden toegang tot het (privé)terras van de Droomfabriek. De ruimte beschikt over haar eigen keuken en bar. De Entresol is een open ruimte die uitkijkt als vide over de levendige brasserie. De combinatie van de twee ruimtes zorgt voor de perfecte gelegenheid voor jouw evenement.